Seminare für Berufsträger
Gastronomie im Beraterwandel

Gastronomie im Beraterwandel

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  • Online (Aufzeichnung Di, 19.05.2026)
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Die Rahmenbedingungen für die Beratung von Gastronomiebetrieben verändern sich spürbar. Technische Entwicklungen, neue Anforderungen und steigende Erwartungen erfordern ein Umdenken in der täglichen Praxis. Dieses Online-Seminar gibt Ihnen einen kompakten Überblick über zentrale Entwicklungen und zeigt, wie Beratung heute und künftig wirksam gestaltet werden kann. Nutzen Sie die Gelegenheit, Ihre Perspektive zu erweitern und wertvolle Impulse mitzunehmen.

Abrufbar wann Sie es wünschen - die Online-Seminare des Studienwerks!

Abrufbar wann Sie es wünschen - die Online-Seminare des Studienwerks!

Das Studienwerk bietet Ihnen das Berufsträgerseminar "Gastronomie im Beraterwandel" auch als Online-Aufzeichnung an! Das Seminar wird  von dem jeweiligen Fachreferenten vorgetragen. Die Teilnehmer sitzen vor dem eigenen PC zu Hause oder im Büro. Die Arbeitsunterlage bekommen Sie in digitaler Form zur Verfügung gestellt.

Inhalte

Inhalte

Praktische Hinweise zur Mandatsbearbeitung aus der Praxis für die Praxis
I. Die neue Welt der Daten
A. Warum stehen Daten im Zentrum der Betrachtung?
B. Welchen Mehrwert bieten diese Daten für
1. die Unternehmen,
2. die Beratung,
3. die Finanzbehörden.

II. Offene Ladenkasse vs. elektronische Aufzeichnungssysteme
A. Anforderungen, Vor- und Nachteile (in angemessener Kürze)
B. Die Generationskonflikt
C. Warum ist bargeldintensiv nicht immer automatisch arbeits- und     beratungsintensiv?
D. Das ideale Zusammenspiel! Gastro-Unternehmen - Kassenfachhandel -Steuerberatung

III. Besonderheiten bei Gastromandaten
A. Customizing von elektronischen Aufzeichnungssystemen.
B. Richtige Aufzeichnung von Geschäftsvorfällen nicht nur für die Finanzbehörden.
C. Der Vorteil von Daten aus den Vorsystemen.
1. Finanzanalyse,
2. Deckungsbeitragsrechnung,
3. innerer Betriebsvergleich
D. Der „gläserne“ Gastronom.

IV. Schwerpunkte im Bereich der Lohnsteuer und Sozialversicherung
A. Mindestlohn und Tarifverträge,
B. steuerliche Besonderheiten,
C. Der vollständige Personalbogen/-vertrag

V. Beratung im Spannungsfeld zum Leidensdruck
A. Warum wir oft mit Beratungsansätzen scheitern, aber es dennoch weiterhin vorantreiben?
B. Beweisvorsorge in der Beratung.
C. Der BFH und seine Entscheidungen zur Gastronomie. Worauf ist bei der Beratung zu achten.
 

Termin

Termin

Aufzeichnung von Dienstag, 19.05.2026 – Online

Dauer: 2,0 Std.

Teilnahmegebühr

Teilnahmegebühr

150 € je Onlineaufzeichnung / je Teilnehmer

Die Teilnahmegebühr beinhaltet digitale Seminarunterlagen.

Referenten

Referenten

Tobias Teutemacher

Dipl.-Finw. (FH)

Jörn Hopmann

LL.M.

Teilnahmebedingungen

Teilnahmebedingungen

Die Teilnahmebedingungen entnehmen Sie bitte unseren Downloads über den nachfolgenden Link:

t3://page?uid=1809#12647

Kritik, Anregungen

Kritik, Anregungen

Wir legen großen Wert auf die Zufriedenheit unserer Teilnehmer! Sollten Sie einmal nicht einverstanden sein mit unserer Leistung, möchten wir Sie bitten, sich telefonisch oder per E-Mail an uns zu wenden. Ihre Kritik, Hinweise und Anregungen dienen uns zur Verbesserung unserer Leistungen.